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pollo

pechuga de pollo especial con mostaza y miel
3 meses ago

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By  •  pollo

Si tienes una celebración un poco especial en casa y quieres una receta fácil, sencilla pero con un toque original para preparar la pechuga de pollo, …. nosotros te sugerimos …
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minipinchos de primavera con chorizo criollo
3 meses ago

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By  •  pinchos

Con el buen tiempo, el sol, el campo y el aire libre nos apetecen comidas sabrosas y fáciles de preparar con amigos.Los minipinchos de pollo son una rica opción para …
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Recetas de verano con pollo
12 meses ago

Recetas de verano con pollo

La carne de pollo es indispensable en nuestra cesta de la compra, en verano es un básico porque se trata de una carne ligera, con pocas calorías y es ideal …
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Alitas al horno
12 meses ago

Alitas al horno

By  •  pollo

Ingredientes (para 4 personas) 4 ó 5 alitas por persona aceite sal pimienta pimientón rojo zumo de limón hierbas provenzales o romero (opcional)

Preparación 1.Se añade a la bandeja del …
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cómo hacer una marinado para carnes
1 año ago

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El marinado es una técnica de conservación que se utilizaba ya desde hace muchísimos años sobretodo para las carnes de caza mayor, hoy en día se utiliza para casi todo …
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El pollo de corral
1 año ago

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By  •  pollo

Seguro que más de una vez te has preguntado cuáles son las diferencias entre el pollo de corral y el industrial, pues es muy interesante saber diferenciarlos bien y saber …
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salsa teriyaki auténtica para pinchos de pollo
1 año ago

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La salsa teriyaki es de las más populares en la cocina japonesa, es ideal para acompañar todo tipo de platos pero sobretodo carnes y especialmente los pinchos de pollo.

Su …
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cómo limpiar y despiezar un pollo entero
2 años ago

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By  •  pollo

La carne de pollo tiene una gran versatilidiad dentro de nuestras cocinas, se trata de una carne muy sana, con poca grasa y muy económica. Por lo tanto, muy socorrida …
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Cómo cocinar la carne en verano. Las mejores soluciones y consejos
2 años ago

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Llega la estación del calor y con ello las comidas al aire libre, los picnics y las comidas ligeras. Apetecen mucho las ensaladas, guarniciones fresquitas para tus platos de carnes …
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cómo empanar la carne y consejos
2 años ago

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Empanar la carne es una técnica muy deliciosa y habitual que se prepara en muchas cocinas. Consiste en pasar la carne por pan rallado y después freir u hornear. Se …
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