ternera

El marinado es una técnica de conservación que se utilizaba ya desde hace muchísimos años sobretodo para las carnes de caza mayor, hoy en día se utiliza para casi todo …
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El Gouslash o Gulash húngaro es un estofado o guiso a base de carne de los más primitivos que existen del imperio austrohúngaro. Significa “pastor de bueyes” es un plato …
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100% Angus. De sabor único y textura de locos

Y es que si hablamos de hamburguesas, están,… las que están muy buenas y las que están muy muy buenas. …
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Esta receta es típica de invierno, su origen se remonta en Francia durante los meses de más frio y su nombre se debe al cocinero de Napoléon que le sirvió …
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La salsa chimichurri es una de las más populares para acompañar todo tipo de carnes. Es una de las recetas más tradicionales dentro de la gastronomía argentina, es más bien …
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Empanar la carne es una técnica muy deliciosa y habitual que se prepara en muchas cocinas. Consiste en pasar la carne por pan rallado y después freir u hornear. Se …
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La Lasaña es un plato muy conocido en la gastronomía italiana, tan conocida que ya la mencionaba Cicerón como uno de los mejores manjares que había degustado.

Es un plato …
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Esta receta es una de las más tradicionales y sabrosas de nuestra cocina, su elaboración es sencilla y le encanta a todo el mundo por su sabor. Son ingredientes …
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Los tacos mexicanos con carne de ternera son un plato típico de la gastronomía mexicana. Es una carne muy sabrosa y tierna, aunque los más populares son los tacos de …
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Con la llegada de estas fechas tan familiares, os recomiendo esta receta con solomillo que nos gusta a todos, es fácil de preparar y además está riquísima. La receta original …
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