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foie

FIDEUA DE PATO DEL RESTAURANTE GASTRO-LA MAGRANA (DÉNIA)
7 meses ago

FIDEUA DE PATO DEL RESTAURANTE GASTRO-LA MAGRANA (DÉNIA)

By  •  foie, pato

LA FIDEUA Ingredientes Fideos Muslo de Pato confitado Perejil Pimentón Dulce Aceite Sal Caldo de Pato Foie-gras de Pato Espárragos Verdes

CALDO DE PATO Ingredientes 4 Espinazos de pato 3 …
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El foie, nuestra delicatessen.
2 años ago

El foie, nuestra delicatessen.

By  •  foie

El origen de este manjar puede  ser que que se remonte a los egipcios, 3.000 años antes de J.C. que ya dominaban las técnicas para elaborar el foie. Después fueron …
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