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codorniz

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6 meses ago

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El marinado es una técnica de conservación que se utilizaba ya desde hace muchísimos años sobretodo para las carnes de caza mayor, hoy en día se utiliza para casi todo …
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12 meses ago

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Llega el otoño y la actividad de los animales de las montañas y prados aumenta de forma considerable. A los frutos rojos, las castañas y las bellotas se les suma …
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1 año ago

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La carne de codorniz es una de las menos calóricas, tiene un alto contenido en proteinas y es apta para  dietas de adelgazamiento o en dietas de control de lípidos …
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